đ EtiopĂa â Ficha TĂ©cnica y Recomendaciones
Un café afrutado y floral con alta acidez, ideal para los paladares mås experimentados.
đ Nombre del cafĂ©: EtiopĂa
đ± Especie: 100% ArĂĄbica
â Matiz: Afrutado
đ„ Intensidad: Complejo
đ
Notas de cata: Caramelo, frutos cĂtricos, floral
đ ClasificaciĂłn del cafĂ©: ExĂłtico
â Recomendado para:
- Si tienes una cafetera superautomĂĄtica, de brazo o Moka.
- Si disfrutas del café solo, espresso o en un americano.
đ Atributos del CafĂ©:
| CaracterĂstica | Nivel (de 1 a 5) |
|---|---|
| Aroma | âââââ (5/5) |
| Sabor | âââââ (5/5) |
| Acidez | âââââ (5/5) |
| Cuerpo | âââââ (3/5) |
| Amargor | âââââ (2/5) |
| Fuerza | âââââ (5/5) |
| Intensidad | âââââ (4/5) |
| Tueste | âââââ (3/5) |
â ÂżPara quiĂ©n es ideal este cafĂ©?
- Si ya tomas café de especialidad y buscas un café con alta acidez y gran complejidad.
- Si prefieres un café ligero de cuerpo, pero muy aromåtico y con notas florales y dulces.
- Si disfrutas el café en ristretto o americano, resaltando todos sus matices.
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đč DescripciĂłn adicional
Este café es ideal para paladares expertos, ya que tiene una alta acidez y matices complejos.
El lote escogido proviene de la cuna del cafĂ©, EtiopĂa, y se cultiva en sombra dentro del bosque, donde es cuidado por campesinos locales.
Su perfil de taza es vibrante y sofisticado, destacando notas de cĂtricos y caramelo. ÂĄEs uno de los best sellers de Incapto!
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